La filosofia del Piccolo Laboratorio Alpino include il rispetto per la Terra, in quanto riconosciamo quanto gli esseri (umani) dipendano da essa.
Ecco il nostro impegno concreto per rispettare gli equilibri ambientali nel nostro lavoro.
Lavorazione del terreno
Abbiamo optato per una lavorazione minima della terra, che ci ha permesso di preservare la fauna presente nel suolo e di non interferire con i naturali processi della biosfera che ci vive.
Alla classica aratura abbiamo preferito una ripuntatura, così da approfittare della naturale fertilità degli strati superficiali del terreno senza andare a rimescolarli con gli strati inferiori, decisamente più sterili e ricchissimi di scheletro (cioè sassi e pietre).
Inoltre, essendo il nostro un terreno usato da decenni come pascolo, non abbiamo avuto bisogno di effettuare nessuna concimazione organica né tantomeno chimica.
Pacciamatura: paglia anziché plastica
La pacciamatura del terreno ha diverse funzioni: evita la crescita delle malerbe (che sottraggono nutrienti alle colture piante di Cannabis) e permette di ridurre l’evaporazione dell’acqua, con conseguenti minori necessità di irrigazione.
La scelta più facile ed economica è solitamente quella del classico telo nero plastico che si può vedere negli orti e nelle aiuole. Al Piccolo Laboratorio Alpino abbiamo scelto di pacciamare con la paglia, non solo per un’attenzione ecologica ma anche per arricchire il terreno di sostanza organica, che ci tornerà utile per i prossimi anni di coltivazioni.
Nessuna chimica in campo
La canapa è una pianta molto forte ed al tempo stesso molto appetibile per gli insetti.
La verifica regolare, resa possibile dalle dimensioni ridotte della nostra coltivazione, ci ha consentito di identificare tempestivamente la presenza di alcuni bruchi. Consapevoli dei danni che avrebbero potuto arrecare (anche loro amavano i nostri fiori!), abbiamo controllato ogni pianta ramo per ramo, fino al momento della raccolta, eliminando uno alla volta questi voraci insetti ed evitando di ricorrere all’utilizzo di prodotti di sintesi.
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